【動画】 2月25日 上沼恵美子のおしゃべりクッキング ～かれいの煮付け～

2010年2月25日（木）13:05～13:20　テレビ朝日　上沼恵美子のおしゃべりクッキング

今週のテーマ:　　簡単スピードメニュー
今日の料理:　　かれいの煮付け
日本料理・　　濱本先生
かれいは皮に切り込みを入れて80度のお湯で湯引きをすると煮崩れしません

【出演】 上沼恵美子 , 濱本良司（大阪あべの辻調理師専門学校）

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