【動画】 3月17日 ためしてガッテン ～今が旬！豆ごはん革命～

2010年3月17日（水）20:00-20:43　NHK総合　ためしてガッテン　

～今が旬！豆ごはん革命～

今が旬のグリーンピーをおいしく味わうレシピや裏技を紹介する。
グリーンピースは、エンドウ豆の未熟な状態なのだ。
グリーンピースはトマト並みの大量の「うま味」が含まれている。
グリーンピースがなぜ、多くの人に嫌われてしまうのか？

【出演】 山瀬まみ、 堀ちえみ、 内山信二
【司会】 立川志の輔 、小野文惠

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